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Recipe preparation
- 1Préchauffez le four à 180°C. Etalez la pâte dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé et piquez le fond avec une fourchette. Versez les carottes râpées par dessus.
- 2Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Ajoutez les 3 œufs, les 20 cl de crème fraiche, pesez les 100g de chèvre frais. Fermez le couvercle.
- 3Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 15
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 4Ouvrez le couvercle, versez le contenu du bol, sur la garniture dans le moule et parsemez d'une c à c de thym. Enfournez pendant 40 minutes. Dégustez la tarte tiède ou froide.
Tarte aux carottes et chèvre frais
Conseils du Chef
Essayez la variante avec des poireaux ! C'est délicieux
Moyen
Moins d'1 heure
Entrée
Ingredients
- 1 pâte brisée
- 200 g de carottes râpées
- 100 g de chèvre frais
- 3 œufs
- 20 cl de crème fraiche
- 1 c à café de thym
- Sel
- Poivre
Recipe preparation
- 1Préchauffez le four à 180°C. Etalez la pâte dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé et piquez le fond avec une fourchette. Versez les carottes râpées par dessus.
- 2Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Ajoutez les 3 œufs, les 20 cl de crème fraiche, pesez les 100g de chèvre frais. Fermez le couvercle.
- 3Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 15
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 4Ouvrez le couvercle, versez le contenu du bol, sur la garniture dans le moule et parsemez d'une c à c de thym. Enfournez pendant 40 minutes. Dégustez la tarte tiède ou froide.
