Recipe preparation
- 1Préchauffez votre four à 190 °C(th6).
- 2Épluchez et coupez les pommes en morceaux
- 3Mettez 60 g de beurre coupé en morceaux, dans le bol
- 4Sélectionnez les réglages suivants
Temperature: 95°C | Minutes: 1 - 5Ajoutez le lait, les oeufs puis le sucre, les épices et enfin la farine et la levure
- 6Sélectionnez les réglages suivants
Temperature: 5°C | Secondes: 15 | Vitesses: 2-4 - 7Ajoutez les morceaux de pomme à la préparation
- 8Sélectionnez les réglages suivants
Vitesses: 3 | Secondes: 45 - 9Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et faites cuire au four pendant 35 à 40 minutes.
- 10Astuce : remplacez les pommes par des poires ou de l’ananas et la cannelle par une gousse de vanille.
Moelleux aux pommes
Avancé
Moins d'1 heure
Dessert & pâtisserie
Réalisé avec Geni mix+
Ingredients
- 150 g de farine tamisée
- 1 sachet de levure chimique
- 125 g de sucre de cassonade
- 7 cl de lait
- 160 g de beurre demi-sel
- 4 oeufs
- 2 belles pommes de type
- Boskoop ou Reine de reinettes
- 1/2 c. à café de gingembre moulu
- 1 c. à café de cannelle
Recipe preparation
- 1Préchauffez votre four à 190 °C(th6).
- 2Épluchez et coupez les pommes en morceaux
- 3Mettez 60 g de beurre coupé en morceaux, dans le bol
- 4Sélectionnez les réglages suivants
Temperature: 95°C | Minutes: 1 - 5Ajoutez le lait, les oeufs puis le sucre, les épices et enfin la farine et la levure
- 6Sélectionnez les réglages suivants
Temperature: 5°C | Secondes: 15 | Vitesses: 2-4 - 7Ajoutez les morceaux de pomme à la préparation
- 8Sélectionnez les réglages suivants
Vitesses: 3 | Secondes: 45 - 9Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et faites cuire au four pendant 35 à 40 minutes.
- 10Astuce : remplacez les pommes par des poires ou de l’ananas et la cannelle par une gousse de vanille.